Il progetto “L’alberoenrico” nasce dal desiderio di far scoprire ai bambini la magia della vita, la sua essenziale e meravigliosa circolarità.
Ogni albero della terra è vita: viene piantato, curato, amato. Nasce, cresce, fiorisce, perde e ritrova le sue foglie e si rigenera: muore e rinasce innumerevoli volte. E’ simbolo assoluto dello slancio vitale, per il suo essere in continua evoluzione e perpetua rigenerazione “L’alberoenrico” è scoprire la vita attraverso la conoscenza della terra, del suo frutto e della sua trasformazione l primo “alberoenrico” sarà un kaki, albero della pace e delle sette virtù: E’ stato così definito perché al devastante bombardamento atomico di Nagasaki dell'agosto 1945, sopravvissero soltanto alcuni kaki, quasi ad indicare il bisogno di Pace dopo il conflitto; virtù perché è un albero speciale, che vive a lungo, offre una grande ombra al v iandante che cerca pace e dona agli uccelli la possibilità di nidificare fra i suoi rami; è un albero che non è attaccabile da parassiti e le sue foglie giallo-rosse in autunno sono decorative fino ai geli. Il suo legno alimenta un fuoco caldo e ristoratore. L’abbondate caduta delle sue foglie è ricchezza per la terra, che così viene concimata.